Tuy nhiên cho đến hiện tại, du lịch địa phương vẫn bị đánh giá là khá tẻ nhạt. Du khách đến đây chỉ xoay quanh các hoạt động cơ bản tắm biển, tham quan và ăn hải sản.
Theo thống kê của Tổng cục Du lịch, số ngày lưu trú bình quân của du khách đến với Phan Thiết - Mũi Né chỉ bằng một nửa của Nha Trang, Đà Nẵng, mức chi tiêu cũng chỉ bằng 1/3 của 2 thành phố này.
Theo TS Trần Nguyễn Minh Hải - chuyên gia du lịch tại TP.HCM cho biết: "Nguyên nhân chính của tình trạng này là Phan Thiết mới chỉ phát triển mạnh bất động sản nghỉ dưỡng, địa phương thiếu các điểm vui chơi, giải trí, mua sắm, trải nghiệm văn hóa cho du khách.
Đặc biệt, ở Phan Thiết thiếu những con phố bar, pub, phố ẩm thực, show giải trí như các thành phố Băng Cốc, Pattaya – nơi mà dịch vụ về đêm chiếm 70% doanh thu, là át chủ bài để kích thích khách hàng đến và chi tiêu nhiều.
Phan Thiết sẽ hấp dẫn hơn nếu địa phương phát triển thêm các điểm vui chơi giải trí về đêm, khi đó thành phố biển sẽ có nhiều tiềm năng phát triển ngang bằng Pattaya, Macau…"
Chia sẻ về việc thiếu hụt các hoạt động giải trí về đêm của hàng loạt các thành phố du lịch lớn của Việt Nam. TS Minh Hải cho biết."Tất cả sản phẩm du lịch của chúng ta hiện nay chủ yếu chỉ tập trung 7h sáng đến 17h chiều, trong ngành du lịch gọi là sản phẩm cứng, thì đã thu được. Tuy nhiên, sản phẩm có thể thu được nhiều tiền nhất, là từ 18h tối đến 2h sáng ngày hôm sau thì đến nay vẫn không được phát triển".
Cuối tháng 9, Văn phòng Chính phủ đã có văn bản gửi các Bộ: Kế hoạch & Đầu tư, Tài chính, Công Thương và UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về việc nghiên cứu chính sách kinh tế đêm, trong đó đẩy mạnh phát triển các điểm giải trí về đêm tại các thành phố du lịch.
Trước nhu cầu khổng lồ của nền kinh tế đêm, mới đây Hưng Lộc Phát – Một tập đoàn BĐS lớn tại TP. HCM đã khởi công một thiên đường giải trí tại Phan Thiết mang tên Mũi Né Summerland Resort. Khi hoàn thành, dự án này được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến giải trí không thể bỏ qua cho gần 10 triệu du khách đến Phan Thiết mỗi năm.
Điểm nhấn của tổ hợp giải trí này là tuyến phố ẩm thực, shopping, lễ hội, giải trí tiệc tùng dài gần 2,000 m. Con phố này tập trung hơn 100 nhà hàng ẩm thực đa chủ đề, hơn 200 cửa hàng mua sắm, tổ hợp bar pub giải trí...
Về đêm, con phố ẩm thực thêm nhộn nhịp khi khách du lịch ngồi uống bia ngoài phố, nghe nhạc, tham gia lễ hội và hưởng gió biển. Phố ẩm thực về đêm sẽ được phát triển giống như phố Bùi Viện ở TP HCM hay Tạ Hiện ở Hà Nội.
Tuyến phố shopping của Mũi Né Summerland Resort xuất hiện gần 200 cửa hiệu thời trang mua sắm nổi tiếng của các thương hiệu thời trang thiết kế Việt, các thương hiệu thời trang nổi tiếng thế giới...
Chuyên hoạt động về đêm là con phố tiệc tùng với hơn 40 bar, pub. Tại con phố tiệc tùng này, các mô hình siêu bar, Bikini bar, Pool Party... sẽ được xuất hiện tại Phan Thiết.
Đặc biệt, tại tuyến phố đi bộ này, Hưng Lộc Phát Corp sẽ xây một nhà hát lớn, chuyên biểu diễn các show diễn đẳng cấp quốc tế sánh ngang với các Show Alcazar (Thái Lan), Mao Lương Đỏ (Trung Quốc), Ký Ức Hội An Việt Nam)…
Không chỉ giải trí, tiệc tùng, du khách đến nghỉ tại Mũi Né Summerland Resort còn được đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng với khoảng 2.000 phòng khách sạn 5 sao, 5 tòa condotel 5 sao, gây ấn tượng bởi kiến trúc lượn sóng mang đặc trưng của những đồi cát bay hay sóng biển của Phan Thiết. Đêm xuống, 5 tòa condotel sẽ được trình diễn các show nghệ thuật trình diễn ánh sáng 3D mapping trên quy mô cực lớn.
Ngoài siêu dự án giải trí về đêm, Phan Thiết sắp tới còn sẽ lột xác với tổ hợp nghỉ dưỡng, kết hợp với các khu vui chơi chủ đề Novaworld có quy mô gần 1,000 ha hay trung tâm thể thao biển Thanh Long Bay.
Các tổ hợp này, mà Mũi Né Summerland Resort đóng vai trò con át chủ bài, sẽ tạo thành thế chân vạc chủ chốt để biến Phan Thiết trở nên sôi động và cuốn hút hơn. Nhờ đó, Phan Thiết sẽ thu hút nhiều du khách ở lại lâu hơn, vui chơi trải nghiệm và chi tiêu nhiều hơn